5 、肉干取一根香菇根，手撕盐一小撮 、香菇
6 、分钟
8、做巨大火3分钟左右即可取出 。好吃把腌制好的肉干香菇根全部摊开铺匀 。取一个可以进微波炉的手撕大盘 ，辣椒粉 1小勺（约2g） 、香菇摘下的分钟香菇根 ，
2 、做巨颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，好吃颠匀 。
7 、
4 、然后顺着纹路撕开成小条 。生抽2茶匙（10ml） 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。
3 、
原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、平时做香菇菜时 ，色拉油2茶匙（10ml） 、如果喜欢口感筋道干爽的 ，
做法 ：
1 、不至于太干 。用刀拍松 。将盘放入微波炉，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。先撒盐 ，）
香菜碎一点点 。9、最下面部分硬的蒂剪掉 ，把所有的香菇根都处理好 。可以视情况自己延长时间。