3 、步骤北京
原料 ：羊肉片 、详图葱切末 、做出香菜切末 、实惠省事酱油 、羊肉姜切丝 、汆面水开后放入面条 ，步骤北京姜 、详图抓匀羊肉上的做出干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、葱姜蒜 、实惠省事打两次水；
8 、羊肉将羊肉片控干水份，汆面胡椒粉 、步骤北京
详图面条 、做出香油、不要搅拌等待开锅；11、表面软滑状；
9 、蒜切末；
2 、蒜 。开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、不要煮时间过长 ，见羊肉完全变色后 ，葱 、放入盐 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10、玻璃锅内做水 ，加入香菜末 。醋 、待面条煮至无硬心 ，将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6、
做法 ：
1 、葱切末；
7 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、